把酵母水倒入面粉盆里,猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐(盐要比平时拌馅少一点),把包好的包子摆好,猪肉萝卜包子的做法,用4个筷子按一个方向搅拌至起劲,红萝卜一个洗净,然后撒些盐在萝卜丝上拌匀,加上适量的馅,把手指放进水里,猪肉萝卜包子的做法简单介绍,关火后别立刻掀锅盖,面板上撒一层干面,一边搅拌一边加水,因为包子在蒸的过程中会变大。揪出大小合适的剂子,和好的面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵,用温水把酵母溶解,拌馅前先准备一碗清水,开大火,收口。