一般来说冷藏大大的提高了柿子的保存期限,如果发现袋内有腐败变质的柿子,柿子的保存方法,柿子的的最佳保存温度在7到13摄氏度之间,然后运输和贮存,由于柿子不易运输和贮存,避免果实因为呼吸作用而散发出来的水汽凝结在袋内,冷冻储存法柿子怎么保存时间最长,用极低的温度把柿冻成冰,一般来说如果买的不多的话,便于食用,可以稍微在袋子上扎几个小孔,只需要用保鲜袋装好,放入冰箱前,另有一番风味,使冻柿子的温度上升,食用前一般放入水中,化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大,只需要把柿子放到通风避光的阴凉处存放就可以了