两头捏紧,将面团擀开,烤箱预热190°,金钻吐司的做法,发酵完成后,将面团擀开成长条状,时间35分钟即可,然后放入冰箱冷藏20分钟后拿出来重复一次三折,面团材料:高筋面粉200克、即发酵母粉4克、盐4克、白糖24克、黄油15克、水120克。金钻吐司怎样做,然后用切割成9份长条,期间将黄油切块放入保鲜袋中擀成正方形,表面涂刷:全蛋液20克。