越抓越筋斗,直到粉均匀的覆盖在鱼肉表面,鮸鱼清洗下内脏,不然会影响鱼丸的口感,将鱼片切成细条,温州鱼丸如何做,用手抓均匀,柔和的抓捏,想吃的时候下点锅里煮汤或者煮鱼丸面吃。加入葱花,然后加入适量生粉,温州鱼丸的正宗做法,将两边的鱼肉剃下来,用筷子夹着鱼丸面成长条状下锅,