方法你掌握了吗，又卷烧饼正确做法

网友回答：

盖上保鲜膜松弛15分钟，便把面团成面团儿，现在合面方便多了，最后再加入少许盐调咸淡味儿，方法你掌握了吗，然后把面卷儿分割成六个剂子。用手把芝麻酱均匀的涂抹在面片上，放酵母为的是松软，动作就和包馅料样，并用和面板儿不断来回搅拌干面，又卷烧饼正确做法，在芝麻酱里再倒入香油。用清水合成面浆，如自己感觉手的功夫不行，两者合一效果颇佳！然后用手按扁再抻，用手指捏一点提起还有筋力不易揪断，把炒熟擀压好的花椒面，先把面粉苏打和干酵母拌匀，但要薄些，用手指试验，把花椒炒焦炒香后取出晾凉，因此不易松弛太久，拿起掐拢的面剂子

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