将煎好的鲫鱼倒入，入油锅煎，鲫鱼治净，小火焖8分钟汤汁浓稠即可，如何做蒜香鲫鱼，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水，原料：鲫鱼2条、蒜8瓣、姜一大块、朝天椒5个、蒜蓉辣酱2大勺、糖1小勺、老抽1大勺、白酒1大勺、醋适量、鸡精少许、盐适量，炒锅留少许底油，各自用少许盐抹一遍，