将花椒油泼在步骤4的料碗中,藤椒鸡的制作过程,水开后加一勺黄酒,转小火加盖煲15分钟,浇在斩件的鸡上,食材:鸡、藕、藤椒油、香菜、红色野山椒、姜、蒜,大蒜、小葱、小米辣和青辣椒切小粒,藤椒鸡的做法,加生姜,取出迅速投入冰水中将鸡皮收紧,