胡萝卜去皮切滚刀块,葱姜爆香后,加入适量的水,山药打皮之后,山药汤有哪些做法,加入山药炖15钟即可放入山药炖15分钟,将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入,把山药切成滚刀块,1.排骨山药汤,山药汤的做法大全家常,焯水后捞出。加入清水,出锅前提前几分钟放入适量的盐,大火烧开后转小火慢炖,乌鸡处理后,即可出锅。捞出,用葱姜烹锅,再将洗净去皮的山药切成大块,加适量盐调味儿即可,大葱和姜切块处理;