再和面粉,黄焖鱼最正宗的做法,将鱼炸至金黄色,起油到五分热放入葱姜蒜粒,薄薄的,放酱调色,刚好锁住水即可,如何做黄焖鱼,清理好小白片,先用水淀粉抓揉,调好味,加足汤放入炸过的小白片。勾入薄茨,点辍小葱增色增香,