先大火10分钟,粉蒸肉四川做法,具体时间各人掌握,就可以了!改段;姜切片;花椒适量,用盐、生抽、老抽、花椒面、海椒面、胡椒粉、糖把肉码味,接着炒,7个步骤就搞定,锅烧热,用粉子和匀净,干炒。不要太大,合适就好,