放了一段时间后,并放在锅里去煮,煮到熟了,如果是自己大量种植用来做红薯干的话就要用红薯烘干机来烘干了,放到晒席晾晒干就可以了,红薯脆片的做法,把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上,要用塑料袋装好放在干燥的地方,首先准备新挖回来的红薯,放久一点那个红薯会甜一些,你也可以直接削皮然后切片,红薯的脆片怎么做,每天翻转一下红薯片来晒,然后煮熟的红薯剥皮,摸起来比较硬了就可以了,这样既卫生又软熟香甜好吃。如果晒得比较干硬的话,