当两面都煎至微微发黄后,将准备好的馒头切成2厘米宽的薄片,怎么做鸡蛋馒头煎饼,加入一些食用油,也就是手放在锅上方能够感觉到明显的热气,将准备好的鸡蛋黄倒入馒头片中间的孔中,洒上黑芝麻和葱花,做成中间有一个孔的馒头片,鸡蛋馒头煎饼怎么做,待鸡蛋黄凝固成形后,压穿馒头片。