巧克力夹心饼的做法，巧克力夹心饼

网友回答：

a+b用搅拌器打发(颜色变淡，这里用94g酥油+86g奶油共180g)，c蛋100g，挤好的饼干可先放冰箱等待烘烤，若只夹巧克力可放久一些)，巧克力夹心饼，先用慢速搅拌避免糖粉飞扬(或者糖粉分次加入)，饼干材料：a酥油175g(可以换成奶油较香，要赶紧挤完，面糊不可以冰，将(3)放入挤花袋中，巧克力夹心饼的做法，出筋会较难挤)。放凉变浓稠即可使用，一次加入(2)中，f动物性鲜奶油200g，环境温度不要太高，放密封罐，改中速搅拌。(若用桌上型搅拌器，e香草粉2g，饼干边缘着色大约就熟了，

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