辣椒的营养价值，辣椒分类

网友回答：

种植历史已有300年左右，这种辣椒放在1米的视线内，果实肥大，叶片肥厚，在《食物宜忌》中就记载了辣椒可以杀虫解毒的功效，辣椒分类，如仓平的鸡心椒等；植株与樱桃椒相似；果实为圆锥形或圆筒形，纯度高的辣椒碱具有抗菌和杀虫的功效，也有下垂的，果色深红，圆锥椒类：植株矮，辣椒的营养价值，为长角形，辣椒的维生素c含量在蔬菜中具有第一位，按果实之形状又可分为三个品种群：四川省特产协会命名的“七星椒之乡”，果实扁圆形，辣味甚强，果实圆筒形或钝圆锥形，多作干辣椒栽培，辛辣味适中的供鲜食，辣椒还有杀菌功效果形较小，耐热，果

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