大火烧开后转小火焖,将羊排倒入炒至上色均匀,最后焖至收汁即可?,红焖羊排的做法步骤,?煮好的取出羊排备用,炸香花椒大料后取出扔掉,洗净的羊排斩剁成小块?,?加一块豆腐乳?。撇去浮沬,红焖羊排的家常做法,将羊排放入,