怎么做红烧鸡肉土豆，红烧鸡肉土豆的制作方法及步骤

网友回答：

土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，转大火收浓锅中汤汁，控干水份，红烧鸡肉土豆的制作方法及步骤，放入鸡肉块焯水，主料：鸡肉500克辅料：胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个调料：色拉油适量、食盐少许、姜5片、八角1个、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、大葱半根、白糖少许，大火烧开后转小火炖1.5小时，锅中油中火烧至六成热，用锅中余油放入葱、姜、八角爆香。怎么做红烧鸡肉土豆，八角冲洗一下，煸炒至八成熟（土豆透明边缘有些焦黄），片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻。将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中，待鸡肉吐尽血沫，

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