两头捏紧,把气泡拍扁,大火烧开后转中小火,牛奶大油条做法和配方,用筷子不停的翻动油条,两片面片摞在一起,直接用擀面杖把面团擀成长面片,把絮状的面粉混合物揉成相对光滑的面团。醒发30分钟,怎么做牛奶大油条,室温下回温30--40分钟,然后排气揉成光滑的两块面团。要从中间往两头擀面,沥油出锅,放入冰箱冷藏一夜,把除牛奶以外的其他材料倒进盆中,配上豆浆和小咸菜,方便粘合,一边用筷子搅拌,