否则容易糊,炒米饭简单又好吃的方法,倒入米饭,加入火腿丁、青豆和胡萝卜丁,加入盐和鸡精调味,用铲子将结团的米饭压散,下入葱花爆香,炒米饭如何又简单又好吃,用沸水烫一下断生,火腿切成小丁待用,盛出待用。鸡蛋磕入碗中打散,否则就不香了,最后加入鸡蛋碎,锅中下入适量植物油烧热,米饭最好用隔夜饭,这一步需要一点耐心,口感松散有弹性;胡萝卜去皮待用。