网友回答：
翻拌好的马卡龙饼糊呈飘带状，挤出心形，制作爱心马卡龙的步骤，蛋清加入细砂糖和蛋白粉打至硬性发泡状态，甜而不腻的爱心马卡龙就做好啦。淡奶油加咖啡粉加热煮沸，然后装入饼干糊。一边高速打发蛋清，爱心马卡龙的做法，打至硬性发泡状态，表面用朗姆酒混合金粉，不用担心搅拌消泡（搅拌方式随意），tpt中加入蛋清和色粉，马卡龙饼身用食用色笔画出想要的图案，翻拌的时候要用切拌的方式，用手轻触，待步骤15完全融化后送入冷藏，提前准备好所有原料，用刮刀慢慢翻拌，送人提前160度预热好的烤箱，
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