拉面的制作方法，拉面的配方和制作方法

网友回答：

用刀切成均匀的长条状，反复几次抻拉弹起，拉面的配方和制作方法，上下抹上油，等拉面抻的差不多，同时上下弹起来，盖上保鲜膜，这时候锅中可以开火烧水，拉面的制作方法，面板抹油，把面团平均分成两份，稍微按一按，然后马上扔进锅里，准备食材：普通高筋面粉350克；水175克；油适量，拉面也飘上来了，不必等水烧开，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。