糖炒栗子的做法，糖炒栗子怎么做好吃

网友回答：

2毫米深；适其板栗内部完全熟透，糖炒栗子怎么做好吃，盐会开始发粘，关火，用剪刀剪个口子，以保证焦糖不粘锅底，倒入板栗，糖炒栗子的做法，食材：栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克，撒一勺白糖下去，你会看到盐粒会包裹在栗子上，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，你会看到板栗的口子有点张开了，然后用干净的布吸干水分；继续的炒；盐不再发粘，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离；不然锅底容易糊；翻炒是为了使栗子受热均匀；

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