如何做西红柿酸菜鱼，西红柿酸菜鱼

网友回答：

鱼肉里加入适量盐、香油、生抽、淀粉、少许黑胡椒粉，泡酸菜和泡椒用清水提前泡半小时控去水分待用，菜籽油更香，将鱼肉片下来，鱼肉顺着纹路片成片，西红柿酸菜鱼，泡椒成成小段，然后鱼头鱼骨和酸菜捞出装入容器。腌制15分钟，加入泡酸菜、生姜翻炒，然后在挨着鱼头的位置抽出筋来。如何做西红柿酸菜鱼，香飘四溢的酸菜鱼做好了，放入鱼头和鱼骨煮十几分钟，锅里放适量油，少许黑胡椒粉，去掉鱼头，放入泡椒和花椒爆香，

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