芹菜洗净后切成末;边加边用筷子朝一个方向搅打,加入葱姜末拌匀;擀成中间后边缘薄的圆面片;芹菜和白菜馅里倒上少许油拌匀,包成包子;牛肉芹菜馅包子的做法:牛肉包包子什么馅好吃,步骤:将牛肉馅和青菜馅倒在一起拌匀,倒点蚝油拌匀;发好的面揉匀揪成剂子;关火后再虚蒸3至4分钟即可取出食用,凉水上锅,