网友回答：
放入瘪汤，烧至油温五成，味道：咸鲜、微苦，制作过程：牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤，黔东南最大的侗族村寨名吃，牛瘪汤是什么，炒干水分后，配料：牛瘪50克、牛内脏500克、熟菜籽油200克。牛瘪汤的制作：
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