网友回答：
香醋，将酱油倒入碗中；倒入蒜水，辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、泡椒适量、花生米适量、熟油辣子适量、蒜适量，加入少许白糖，将蒜切末倒少许凉开水 ；川味凉拌荞面的做法，先用开水将荞面泡软 ；
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