洋生姜也有叫洋芋头的怎么腌制

网友回答：

米酒均匀混合，加盖，等洋姜明显变小停止晾晒；将混合均匀的洋姜放入瓷坛，让水分蒸发干；洋生姜也有叫洋芋头的怎么腌制，里面的水分蒸发干，沥干的洋姜切块，新鲜洋姜洗干净切片，八角粉，在盖沿处加水，材料：洋姜、花椒、干辣椒面、米酒、八角粉、盐，

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