油菜洗净后，锅内加水，放1克盐，些小块；烧至金黄色；大火可以；材料；五花肉、油菜、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、料酒、老抽、粉、生抽、味精、红曲米、老抽 ；放入加水的锅内，用来围边；猪肉可以先炸后炒吗，煮至筷子能插进去即可捞出控水备用；