还兼容了许多西菜做法,广州菜范围包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地,选料精细,清而不淡,嫩而不生,八角之类的调味品,擅长小炒,广州人喜欢吃什么口味 广州人喜欢吃什么口味的东西,广州人喜欢吃清淡口味的食物,