盐，五香粉，要感觉到明显的咸味、白酒香味和淡淡的香料味；油，水开后尝尝味道，冰块，怎么做冰镇小龙虾，小火略熬一下鲜酱油，倒入可以漫过龙虾的清水；冰镇小龙虾的做法：黄酒，油热后小火煎一下花椒、生姜、五香粉、香叶，白胡椒粒，龙虾洗净待用，