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做乳腐时豆腐和盐的比例是多少

网友回答：

把豆腐切成厚2-3厘米见方的块，豆腐放约12天到18天左右，表面发软时即可加工腐乳，再将豆腐放到盐、辣椒粉、花椒粉一斤豆腐配比六克左右盐；方法：待用；

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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