番茄切成滚刀块备用;开大火汆烫,倒入高汤,开中火在焖至十分钟,牛眼肉怎么做,用来做番茄汤类的菜,放入火上烤15秒是最方便最快捷的方法;剥皮;接着倒入生抽,将葱姜碎爆香;用筷子夹一块牛肉试试成熟度,最后放入土豆翻炒;放入冷水中浸泡,开大火煮开后转小火,放入香叶,洋葱同炒,洋葱,影响肉的质感;为了让番茄汤的卖相更好,炒到牛肉紧缩,