网友回答：
再次揉捶，油条里如何加起酥油和香料，揉捶一次，不停地翻动，配方：中筋面粉5斤，碳酸氢钠50克，盐70到100克，干拌均匀；再加入面粉及黄油和成面团，取出成型，步骤如下：将和好的面团用湿布盖好，黄油或奶油或起酥油适量，用保鲜膜包好，
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问答解答
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