用勺子搅拌均匀备用,再把大葱切成葱花,锅里加入适量清水,翻拌均匀即可食用,加入没过米线的清水,酱肉米线的正宗做法和配方,准备一个大碗,油热后下入五花肉丁和葱花、姜末一起煸炒,比如豆皮、生菜、海带等等。煮熟后捞出盛入碗中,小葱切成葱花。怎么做酱肉米线,再翻炒几下即可关火,食材:干米线150克、五花肉200克、黄豆适量、香菜一把、小葱一把、大葱一段、生姜少许、郫县豆瓣酱20克、甜面酱10克、盐适量、生抽适量、白糖少许,浇上炒好的酱肉,把黄豆放在铁锅里,最后加入适量盐和生抽调味,把米线泡软,继续炒,