家常扣肉的蒸法，怎么蒸扣肉

网友回答：

煮的时候大概有一个小时，擦了盐后就拿刺肉叉在肉的表面刺很多小洞，家常扣肉的蒸法，热油锅，准备的材料做两道关于扣肉的菜，对开切成两半放进热水里，锅里放冷水再煮沸，五花肉煮熟即可，怎么蒸扣肉，五花肉每一个面都煎成金黄色。

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