超市买的鳕鱼排需要腌制吗

网友回答：

材料：鳕鱼排1个、鸡蛋1个、面粉200克、奶油60克、洋香菜1茶匙、黑胡椒粉适量、盐适量，把鸡蛋打在碗中，超市买的鳕鱼排需要腌制吗，将鳕鱼排均匀裹上蛋汁和面粉；转成小火；每面煎约3分钟，将奶油放入锅中，另取一碗，

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