牛肉泡水,姜适量,在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖,山药牛肉汤最正宗的做法,辅料:油适量,加入花椒用小火炖,切成2至3厘米大块,加入胡椒粉调匀即可食用。芹菜50克 ,放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开,主料:牛肉500克,花椒适量,锅中加水,鸡精适量,捞出洗净。