沥干水,拌匀,烘焙:烤箱中层,取出来在鸡心上撒孜然粒,摆在铺了油纸或锡纸的烤盘上,用清水浸泡40分钟-1个小时,腌好的鸡心,先烤10分钟左右,料酒5ml,再用剪刀插入鸡心中心剪开,烤箱烤鸡心250度用多长时间,鲜鸡心洗净,12分钟。盐25ml,白胡椒粉0.625ml,