具体配料:普通小麦面粉(高筋面粉)、食用盐、芝麻碎、辣椒碎、葱碎,食用色拉油(调合油亦可,土家酱香饼所需配料分三大类:红油配料;酱的配料:香辣酱、蒜蓉酱、海鲜酱、糖、胡萝卜蓉、耗油、十三香、南德调味粉,