清炖鸡为什么放土豆

网友回答：

加盐、糖、胡椒粉调味，把土豆放在煎锅中，调料食盐、酱油、葱姜、八角、花椒、料酒、茴香籽、朝天椒、植物油、白糖、胡椒粉，大火收汁即可，大火烧开，放入鸡块锅中，土豆与鸡肉完美融合一起，玻璃锅中加开水，清炖鸡为什么放土豆，烹入料酒、酱油，热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小辣椒圈。而且口感比与其他菜一起炖出来更好，主料：鸡肉1只，

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