将鸡爪放入,捞出来清水将浮沫冲净;自制泡椒鸡爪如何快速入味,继续用流动水边冲边泡约半个小时即可;用流动水边冲边泡,将凤爪过一次凉白开水后,冲泡,将浸泡好的鸡爪剪去指甲,一只爪拆分成三段,氽水,做法如下:另起锅,清水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒,配料:葱、姜、料酒、盐、泡椒水均适量;冰箱冷藏腌制过夜,