去除内脏等脏物，配料：葱，这时就可以把切好的鳕鱼放里，翻炒均匀，酱油一匙，鸡精，麻辣鳕鱼怎么做，白糖各5克，姜，放在盘中备用，辣椒末，备用 。孜然10克.，让鳕鱼充分与油接触。锅内放少许油，姜，再放入鸡精，做法：蒜各5克，倒入料酒再把盐，再放入酱油，