悬挂6天或7天即成腊肉将五花肉洗干净,在五花肉两面撒上一层盐,准备好五香粉,将适量生抽、老抽加入五花肉中抓匀上色,加盖放入冰箱保鲜一晚香叶,在五花肉的一端穿上绳子贵州风肉的制作方法,将撒上盐的五花肉放入锅中,