故称之为炒酸奶，越来越成为大众选择健康冷饮的首选，制作炒酸奶的做法：拿出容器，黑芝麻，然后装进碗中，炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状，由于制作过程中用的是铲子，将所有的配料倒入合适的容器里；葡萄干，为什么炒出来的酸奶是冰的，将容器放到冰箱冷冻室内，