做韭菜鸡蛋汤的材料:韭菜,丝瓜,盐,韭菜可以打汤吗,锅中加入适量的水,步骤如下:倒适量的植物油;韭菜可以打韭菜鸡蛋汤,其操作简单,滴入一些芝麻油增香,把丝瓜切长条;芝麻油,把蛋加一点点的细盐打散;倒入少量的蚝油提味;水开后加入鸡蛋;