接着放姜蒜片、葱段、八角和冰糖炒出香味，青红椒去籽切菱形片，干香菇提前泡发洗掉表面杂质切成两半，怎么做香菇土豆炖鸡，加入泡发香菇的水与锅中食材持平，锅中倒适量食用油烧热，食材：鸡肉1000克、干香菇50克、土豆2个、胡萝卜1根、青红椒各一个、生抽2大勺、料酒1大勺、冰糖8克、老抽1大勺、葱1根、姜3-4片、八角2个、香菇水600毫升、大蒜4瓣、盐适量、食用油适量，小葱切长段，最后按照个人口味加盐调味关火即可，土豆香菇公鸡煲怎么做，留着炖鸡肉用。加入香菇、土豆和胡萝卜再炖十分钟，