炒锅烧热，加少许花椒和姜片、料酒，红烧羊肉怎么做才好吃，加入生抽和老抽，可以开大火烧，最后撒点香菜，白萝卜一个，防止锅底焦掉，红烧羊肉如何烧才好吃，继续炖半小时，姜3-4片，花椒，转中小火炖，香菜两棵，将羊肉切块，炖1个小时，翻炒1分钟，老抽，白萝卜切块，冲入热开水没过羊肉，香叶，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香，