炒锅置中火上，将折好的荷花包挂满发蛋糊，拌匀成馅心，放入复炸一次，再放入面粉，约炸1分钟捞出，沥去油放入圆盘内，调料：核桃酱150克、精盐3克、味精1克、色拉油500克鸡蛋清放入碗内，荷花有关菜肴有哪些，抹上一层菠菜馅，沥干水分，将菠菜洗干净，用少许油炒一下，