烧茄盒家常做法：茄盒适量、蒜蓉适量、酱量适量、清水适量、肉末适量、食用油适量、盐适量、淀粉适量；平底锅里放油，把蒜蓉放入锅里煎；把清水混淀粉做成淀粉水，煎至金黄色起锅待用；倒入锅里煮开成酱料；茄盒怎么做好吃烧茄盒的家常做法，蒜头拍碎剁成蒜蓉；