网友回答：
茄子蒸软了；这样容易蒸熟；适量细盐和猪油；放在盆子里；猪油适量；撒上葱花就可以食用，鲜嫩的白茄子去蒂；蒸茄子怎么判断有没有熟，透了就熟了，蒜头拍成泥备用；蒜5瓣，主料：白茄子250克；
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问答解答
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