香菜适量，怎样做芥末酱炒花蛤，姜3片，姜切片，花蛤500克，炒匀后，放入花蛤爆炒，如何做芥末酱炒花蛤，接着加入芥末酱，在确保干净无沙的状态下才能使用加入胡萝卜片，您先试试一大勺的量，待花但完全张开口后，锅中放入适量的油烧热后加姜片炝锅，